量衣裁体系列
【文】挣扎生存的手艺
文：朱家怡
图：朱家怡，受访者提供
曾经，家家户户都有一个缝纫机，而如今，家里的小孩可能连缝纫机都没有看过。
你需要一套西装，会直接到百货中心去买，还是找裁缝师量身定做呢？你一定认为，量身定做都是天价，平民百姓负担不起，对吧？
在繁华的都市中心，有一间家庭式裁缝店，默默地存在于吉隆坡柏兰岭路的一个角落，你可以选择量身定做天价的西装，也可定做平价的西装，一切价钱，都由你选择的布料而定。
那是一排四层楼的店铺，一路走来，很多店铺都闭紧大门，从楼梯走上去，看到左边是一扇灰色的大门，没有招牌，表面上看起来，就是一间再普通不过的住家。
剪裁西装填满了林福平的一生。
林富平（57岁）是一位裁缝师，以为人量身定做西装为职业。41年前，身在新加坡的他开启了他的裁缝生涯，经由朋友的介绍下，成为了一名裁缝学徒，学习如何裁剪一套好的洋服，也就是我们现在说的西装。
犹太人有句说得好，“与其迷一次路，不如问十次路”，好的西装，宁可在别人身上找不出任何瑕疵也不要让一件不合身的衣服套在别人身上，也只有这样才配得上西装。
当学徒的时候，他每一天都从早上9点开始工作，一直到晚上11点，而薪水只有新币40元。他说，当时马币与新元是共用的，他每隔两个星期都会回到他在柔佛的家。
他说，那个时代不比现在，学历不高的出路很少，除了割胶等等之外别无选择。两年后，18岁的他满师学成，正式步入裁缝一行。
在新加坡待了14年之后，他已把新加坡各个角落都至少走过一遍，后来觉得这里生活的一切都那么地无趣且死板，也只有马来西亚这个家乡才有许多的发展空间。
最后也没有选择了自个儿的家乡，首都吉隆坡才是他扎根求生的盘踞点，事业也还好在后来的几年起色见佳。
这么一晃悠，30年就在首都过去了，其中搬家的次数也不少，一年也只回了家乡一到两次，30年也才不到15次，往后也不懂还有几次，那也只有他心中有数。
拥有近百年历史的缝纫机，林福平表示出再多钱他也不卖。
林福平的手工西装分为手工和纯手工，而纯手工的价钱会比手工西装高出很多。他说，手工西装的制作过程通常会经过20几个部门，但是由于人手问题他便缩成5个部门。
他聘请了数位员工与他分担工作，而一些缝合的工作他会让一些家庭主妇负责，帮忙缝合西装的主妇们都必须接受几个月的训练，以确保成品的质量。
一件西装外套在他的手上需经过十几个小时来完成，而一件西装裤的制作过程只需要3至4个小时。西装布料的数量有高达上千万种，每一种都有不同的价钱。
林福平曾经收过的徒弟总数不到十个，也已经有10年没有人拜他为师了，看到这青黄不接的景象，他感叹这一行工作时间长又辛苦，已经没有年轻人愿意成为手工裁缝师了，他只好做到不能做为止，看看接下来的日子里会不会有愿意成为裁缝师的人出现并继承他的事业。
时间荏苒，或许再晃悠个数十载，那些手工职业也只能在夹缝中生存，但也因为人们开始对于手工只有的精致而备受青睐，当然也不怕被淘汰。
经过林福平之手的每一套西装，都一定会绣上西装主人的名字。